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咸味华夫


一般点赞简介甜的华夫吃多了,我们来一个咸口的,加入芝士粉和黑胡椒调味,微咸不腻,这样打开早上的味蕾,可好?用料

低筋面粉100克

鸡蛋1个

牛奶110克

10克

2克

芝士粉15克

黑胡椒少许

泡打粉3克

黄油25克

  

咸味华夫的做法步骤

1.材料和工具准备好

2.鸡蛋加入10克细砂糖,搅拌至糖融化

3.下一步将要加入的材料:牛奶、芝士粉、黑胡椒、黄油

4.牛奶倒入,黑胡椒(原粒)几颗搅碎,芝士粉,最后加入融化的黄油

5.搅拌均匀

6.盐、泡打粉、低筋面粉混合均匀,筛入蛋糊内

7.搅拌成华夫糊

8.华夫模内薄薄刷一层油,预热

9.倒入面糊,满一些做出来更饱满

10.盖上机器盖子,加热

11.上色至焦黄即可,取出放到晾架上,进行下一炉的制作(配方能做大约8片,图片只有7是因为我吃了一块(?ω?)hiahiahia )小贴士咸口星人福利帖~没什么技巧可言的,全部混合好就可以啦!面糊满一些做出来更好看上传参考作品
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