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120g
辅料：
橄榄油
15g
盐
3g
干酵母
糖
水
意大利混合香草
适量
1.除香草外全部材料混合，揉至光滑，加入香草，揉至扩展阶段；
2.进行基础发酵，发至两倍大；
3.滚圆排气，松弛15分钟；擀成长方形薄片；
4.切成等分三角形；
5.将小香肠放在底部，
6.卷起，注意最后收口要捏合一下；
7.进行最后发酵，发至两倍大；
8.预热烤箱185度20左右即可。
