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准备材料
黄油室温软化,打蛋器打成羽毛状。加入糖粉、盐打匀。
鸡蛋一个一个加入继续打匀
打蛋器把全部材料打顺滑
拌入低筋面粉
揉成面团
面团入冰箱冷藏松弛1小时
冰箱取出面团回温,擀成自己喜欢的厚度,饼干模具压出花纹即可。
饼干放入烤盘
预热好烤箱180℃烘烤12分钟出炉
出炉